|
Stokbrood Met Worst En Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr gekookte gelderse worst
2 el boter
100 gr magere spekblokjes
1 klein blikje ananasstukjes
paprikapoeder
1 stokbrood
1/2 kropje ijsbergsla
kruidenboter
Voorbereiding: Laat de ananas uitlekken
maak de sla schoon.
Bereidingswijze: Snijd de gelderse worst in plakjes. Verhit de boter en bak de spekblokjes 3 minuten. Doe de gelderse worst bij de spekjes en bak het in 5 minuten bruin.
doe de ananasblokjes en een snufje paprikapoeder bij het worst-spekmengsel.
Maak het stokbrood even warm in een oven.
Snij het in 6 stukken. Snijd ieder stuk door, smeer de onderste helft in met kruidenboter. Beleg ze met ijsbergsla, verdeel het worstmengsel erover. Leg de bovenkant van het stokbrood er weer op
|
|
|